Harry's
UNSER JEWEL
Ein mit Sternen ausgezeichneter Tempel der Haute Cuisine
Im Inneren des Anwesens befindet sich das 2-Michelin-Sterne-Restaurant Harry’s Piccolo. Ein intimer Ort, um ein exklusives gastronomisches Erlebnis zu genießen.
Unsere Chefköche Matteo Metullio und Davide De Pra nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise neuer Geschmacksrichtungen, auf Genüsse für die Sinne und Emotionen für den Geist.
BUCHEN SIE IHREN TISCH
LASSEN SIE SICH ÜBERRASCHEN
F
Unsere Kochphilosophie
Eine kreative Küche mit unerwarteten Kombinationen aus einheimischen und exotischen Zutaten im Herzen von Triest.
In allen Gerichten heben unsere Chefköche Matteo Metullio und Davide De Pra die Exzellenz der Rohstoffe ohne territoriale Grenzen hervor.
Erleben Sie die „Km vero“ und lassen Sie sich von einzigartigen kulinarischen Emotionen überraschen.
FEINSTE KULINARISCHE KOMBINATIONEN
EINE AUSSERGEWÖHNLICHE AUSWAHL AN WEINEN
Besuchen Sie den von unserem Sommelier kuratierten Weinkeller mit über 1000 ausgewählten Weinen aus der ganzen Welt. Der Wein ist der Co-Star des kulinarischen Erlebnisses. Er respektiert das italienische Gebiet und integriert die Nuancen von Österreich, Slowenien, Frankreich und Deutschland.
Genießen Sie einen Tanz der Aromen, bei dem der Wein der perfekte Begleiter zu jedem Gericht ist.
AUSZEICHNUNGEN
MICHELIN GUIDE 2024 | 2 STERNE
MICHELIN GUIDE 2024 | Preis Passion Dessert
GAMBERO ROSSO guide 2024 |
3 FORCHETTE – 90 Punkte
FALSTAFF RESTAURANT GUIDE 2023 | 4 FORCHETTE – 96 Punkte
IDENTITÀ GOLOSE GUIDE 2022 |
Bester Koch des Jahres
L’ESPRESSO GUIDE 2024 | AUSGEZEICHNET MIT „3 CAPPELLI“
ITALIAN WEINKARTE 2024 – Sternerestaurant ** | Mailänder Weinwoche
