Harry's Trieste

Harry’s: una storia di eccellenza

Creato e lanciato nel 1972 da Arrigo Cipriani del famoso Harry’s Bar di Venezia, il brand Harry’s ha saputo mantenere nel tempo il suo fascino e la capacità di creare un’atmosfera inconfondibile. Una filosofia unica che, nata a Venezia, ha preso vita piena e propria nella straordinaria città di Trieste, dove oggi Harry’s rappresenta a pieno titolo un marchio che è sinonimo di eccellenza enogastronomica in tutte le sue espressioni.

Km vero: qualità senza limiti territoriali
Tra i capisaldi della filosofia Harry’s ce n’è uno che sta particolarmente a cuore agli chef di Harry’s Piccolo & Bistrò, Matteo Metullio e Davide De Pra: il KM VERO.
Nel viaggio enogastronomico che proponiamo si fondono elementi autoctoni e ingredienti lontani, terra e mare; con la costante ricerca della qualità senza limiti territoriali, come una nave pronta ad esplorare nuovi mondi.